「法國廚神」米修布拉斯，是米其林三星頂級的廚師。年輕時，他從母親那兒接掌了家族企業，現在則擁有全世界最好、赫赫有名的高級旅館與餐廳。
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影片頁面
編號: HH-600
佇立千年的日式庭園，成了日本文化的最佳表徵,美不勝收的如詩風景，一趟令人驚嘆的心靈巡禮…深入禪園祕境，造訪夢境之窗...
片長: 47分鐘
發音: 英語發音 中、英文字幕
級別: 免送審
THE BUSINESS OF GOLD IN GUATEMALA
編號: HH-497
“黃金企業”背後最不為人知的恐怖秘密,忠實紀錄瓜地馬拉黃金開採的代價...
片長: 54分鐘
發音:
級別: 普遍級
Deflating the Elephant
編號: HH-492
喬治拉考夫是美國加州伯克萊大學的語言學家，從現在認知科學的角度去看語言跟我們認知世界種種的關係。有許多語言會在我們腦子裏面形成框架效果，這個框架會限定了我們看世界的方法。
片長: 124分鐘
發音: 英語
級別: 普遍級
Lost Secret of Immortality
編號: HH-495
本片揭露了人類自我意識及潛能的發展，透過豐富的畫面呈現及動畫解說，觀者將被帶領走上一趟心靈之旅...
片長: 78分鐘
發音:
級別: 免送審
THE MACHUPICHUS IN MADAGASCAR
編號: HH-496
馬達加斯加自獨立以來，大多數的成年人口死於內戰，導致畸形的人口結構。在這裡，百分之五十以上的人口是未滿20歲的青少年，貧窮的環境及長期缺乏教育，扼殺了他們純真的眼神和笑容。
片長: 55分鐘
發音:
級別: 普遍級