永續經營,自給自足
充分利用城市的每一方空間
在寸土寸金的紐約市,為了貫徹「自己的蔬菜自己種」,伊恩錢尼想到了一個好方法,他將家裡的老爺車,打造成為一台『卡車農場』。將綠化屋頂使用的各種防水裝置應用在卡車,加上由泡沫塑料等混合物組成的輕質土,伊恩在車床種滿了各種蔬菜和香草,花椰菜、萵苣、番茄,卡車農場不僅可以全市走透透,新鮮直達你家,客戶還可以享受現摘野菜的樂趣。就連知名營養學教授瑪莉昂‧內斯特爾跟星級餐廳主廚都是他的客戶。另類農場無奇不有,本片拜訪了另類農場全系列家族,除了最廣為人知的『屋頂農場』,還有『水上農場』以及『窗戶農場』,充分利用城市的每一方空間。永續經營以及自給自足將是城市農場最大的目標。"